Εκπαιδευτική δράση με την ειδικότητα Τεχνικός Δασικής Προστασίας. Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, έγινε ενημέρωση για όλα τα στάδια της παραγωγής του κρασιού, από τη συγκομιδή των σταφυλιών έως τη διαδικασία της οινοποίησης. Επιπλέον, επισκεφθήκαμε το κελάρι του οινοποιείου, όπου φυλάσσονται τα κρασιά υπό κατάλληλες συνθήκες για την παλαίωσή τους.
Η εμπειρία αυτή ήταν ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και έδωσε στους σπουδαστές πολύτιμες γνώσεις για τον κόσμο του κρασιού.
Ευχαριστούμε πολύ το οινοποιείο Μελίδου για την ξενάγηση!
